Spargelkarte
alle Spargelgerichte kommen wahlweise mit zerlassener Butter oder Zitronen-Hollandaise
frischer Spargel 250g
mit jungen Kartoffeln
13,90
frischer Spargel 250g
mit jungen Kartoffeln & Rosmarinschinken oder Räucherlachs
15,90
frischer Spargel 250g
mit jungen Kartoffeln & Räucherlachs
19,80
Hauptspeisen
serviert mit Salat & Brot mit Karottenbutter
Parmiggiana di melanzane
Auberginen-Tomaten-Gratin mit Mozzarella, Basilikum & Parmean
11,00
Tagliatelle Carciofi & Bottarga
frische Pasta mit Artischocken , Shrimps & Bottarga
14,90
Pappardelle Salsiccia
frische Pasta mit Ragu von der sizilianischen Fenchelwurst & Tomate
14,90
Maultaschen
Maultaschen mit grüner Spargelfüllung, grünem Spargel, Kirschtomaten & Zitronenricotta
14,90
La trotta
ganze Regenbogen-Forelle mit Kapern-Oliven-Vinaigrette, Curcuma-Ofenkartoffeln & Kirschtomatensalat
15,90
Kebab
Pikante Lamm-Rindbratlinge auf Safran-Risotto & Kichererbsengemüse
15,50
Scallopine al limone
Schnitzel Zitronensosse mit Brokkoli & Rosmarin-Kartoffeln
16,90